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Raummiete – Angebote & Konditionen

Firmenevents, Privatanlässe, Kitchenpartys und vieles mehr.

Unsere Raummiete ist so flexibel wie Du! Miete entweder die gesamte ShowKitchen inkl. Esszimmer/Meetingraum & Küche oder mieten nur das, was Du benötigst.

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MIETE DIE SHOWKITCHEN

Ob für einen Hobby-Koch-Event unter Freunden oder im Team, einen eigenen Kochkurs, ein Business-Meeting, ein Geburtstagsfest, einen Workshop, eine Degustation, einen Kindergeburtstag, eine Tupperware-Party, einen Männerabend, einen Frauenabend oder mehr – unser Eventteam unterstützt Sie bei der Planung Ihres Anlasses!

PERSONAL BUCHEN

Du benötigst tatkräftige Unterstützung? Unser erfahrenes Küchenteam steht Dir gerne zur Seite.

Es steht Dir ein breites Sortiment an verschiedenen Softdrinks, Biersorten und auserlesener Weine zur Auswahl. 

AUSSTATTUNG MEETING-BEREICH

Unser Esszimmer/Meetingbereich bietet Platz für bis zu 36 Personen. Nimm an unseren zwei imposanten Esstischen in angenehmer Atmosphäre Platz. Wir bieten Dir auch im Seminarbereich alle Annehmlichkeiten, welche Du für ein erfolgreiches Meeting benötigst.

  • Wi-Fi
  • Flatscreen
  • Flipchart & Moderationskoffer
  • Und natürlich eine Kaffeemaschine

Wir kümmern uns auch gerne um Dein leibliches Wohl und bewirten Dich mit unserem Catering während Deines Aufenthalts. Unser Servicepersonal steht Dir auf Wunsch zur Seite, damit Du dich uneingeschränkt auf dich konzentrieren kannst. Wir kümmern uns um den Rest.

UNSERE KÜCHENAUSSTATTUNG IM DETAIL

KÜHLEN / GEFRIEREN (FRIGO/TK)

  • 2 Stk.   RC 492 304      Kühlgerät Serie 400                Nutzinhalt 509 Liter
  • 1 Stk.   RF 471 304       Gefriergerät Serie 400             Nutzinhalt 429 Liter
  • 1 Stk.   RW 466 364      Weinklimaschrank Serie 400   Kapazität 99 Flaschen
  • 1 Stk.   EKB 9271         Kühlschrank BioFresh                        Nutzinhalt 326 Liter

KOCHEN

Marke: GAGGENAU

  • 1 Stk. CX492100 Vollflächen-Induktionskochfeld Serie 400 Rahmenlos Breite 90 cm 
    • Eine einzige Kochfläche von 3200 cm² Gleichzeitiger Einsatz von max. 6 Kochgeschirren auf dem Kochfeld möglich.
    • Kochsensor; Profikoch- und Dynamische Kochfunktion.
    • Teppan Yaki Funktion.
    • Booster-Funktion für Töpfe.
    • Booster-Funktion speziell für Pfannen.
    • Warmhalte-Funktion.
    • Individuelle
    • Topferkennung.
    • Kochzeit-Automatik für jede Kochstelle.
    • Stoppuhr.
    • Kurzzeitwecker.
  • 2 Stk. VI422 111 Vario Flex-Induktionskochfeld Serie 400                  
    • 2 Flex-Induktionskochflächen 19x24cm (2200 W, mit Booster 3700 W)
    • zusammengeschaltet 38×24 cm (3300W, mit Booster 3700 W).
  • 2 Stk. VP414111 Vario Teppan Yaki Serie 400   Nutzbare Fläche B 31 x T 44 cm. 
    • Garen direkt auf der hartverchromten Metallplatte, ohne Kochgeschirr
    • Exakte Temperaturregelung bis 240°C
    • Optimale Wärmeverteilung
    • Massiver Edelstahl-Bedienknebel

BACKEN / DAMPFGAREN / WÄRMEN / VAKUUMIEREN

Marke: GAGGENAU

  • 2 Stk. BO 471 212      Backofen Serie 400                 76 Liter Nutzvolumen
    • Pyrolyse
    • 17 Heizmethoden, mit Kerntemperaturfühler,
    • Drehspiess und Backsteinfunktion
    • Automatik-Programme Kerntemperaturfühler mit Garzeitschätzung
    • TFT-Touch-Display Blendenloses Gerät mit aufgesetztem Bedienmodul Elektronische
    • Temperaturregelung von30 °C bis 300 °C
  • 2 Stk.   BS 475 112       Dampfbackofen Serie 400       50 Liter Nutzvolumen
    • Grifflose Tür / automatische Türöffnung
    • Festanschluss für Wasserzu- und -ablauf Reinigungssystem
    • vollautomatisch Breiter Garraum
    • 2 LED Lichtquellen
    • Externe Dampferzeugung
    • Druckloses Dämpfen
      Heissluft von 30 °C bis 230 °C
    • Mit Feuchtestufen 0%, 30%, 60%, 80%,100%
    • frei kombinierbar Sous-vide-Garen mit grad genauer Temperatureinstellung
    • Flächengrill hinter Glaskeramik
    • mit Umluft bis 230°C und Dampfkombinierbar
    • Automatik-Programme Kerntemperaturfühler mit Garzeitschätzung
    • TFT-Touch-Display Blendenloses Gerät mit aufgesetztem Bedienmodul Elektronische
    • Temperaturregelung von30 °C bis 230 °C
    • Beidseitig drehendes Heissluftgebläse für ideale Hitzeverteilung
  • 2 Stk.   EB 333 111       Backofen Serie 300                 83 Liter Nutzvolumen
    • Pyrolyse
    • 17 Heizmethoden, mit Kerntemperaturfühler
    • Drehspieß und Backsteinfunktion
    • Automatik-Programme Kerntemperaturfühler mit Garzeitschätzung
    • Beidseitig drehendes Heissluftgebläse für ideale Hitzeverteilung
    • TFT-Touch-Display Blendenloses Gerät mit Bedienmodul hinter Glas
    • Elektronische Temperaturregelung von 30 °C bis 300 °C
  • 2 Stk.   WS 462 110      Wärmeschublade Serie 400    51 Liter Nutzvolumen
    Menügeschirr für 12 Personen mit Tellern ø 24 cm und Suppentassen, zusätzlich Schüsseln und eine Platte je nach Geschirrform. Beladung max. 25 kg.

     

    • Grifflose Schublade
    • Helle Innenraumbeleuchtung
    • Gedämpfter Einzug
    • Hygienischer Edelstahl-Innenraum mit Glasboden
    • Vier Leistungsstufen im
    • Temperaturbereich von 40 °C bis 80°C (Glasoberfläche)
    • Auch zur Vor- und Zubereitung sowie zum Warmhalten von Speisen
  • 2 Stk.   DV 061 100       Wärmeschublade Serie 400    7 Liter Nutzvolumen, Beladung max. 10kg
    • nutzbare Höhe bis zu 80 mm
    • 3 Vakuumierstufen für dasVakuumieren in der Kammer max. 99%
    • 3 Vakuumierstufen für dasVakuumieren ausserhalb der Kammer max. 90%
    • Automatische Anschlusserkennung für externes Vakuumieren Gedämpfter
    • Maximale Vakuumierbeutelgröße B 240mm x L 350 mm
    • 3 Verschweißstufen Verschweißbalken antihaftbeschichtet herausnehmbar
    • Deckel aus Sicherheitsglas, öffnet nachdem Vakuumieren automatisch
    • Vakuumierguterhöhung, 44 mm einsetzbar
    • Stellfläche in der Vakuumierkammer, B210 mm x L 275 mm

ARMATUREN

Der Wasserhahn, der alles kann.
Mit dem Wasserhahn «QUOOKER» bekommt man neben 100°C kochendem Wasser, nun auch gekühltes sprudelndes und stilles Wasser aus dem Quooker-Hahn.
 

SPÜLEN

Marke: GAGGENAU

  • 1 Stk.   DF 480 163 F    Geschirrspüler  Serie 400
    • Optimaler Schutz für empfindliche Gläser durch Niedertemperatur-Trocknen mit Zeolith und intelligente Wasserenthärtung
    • 8 Programme mit Aquasensor und 5 Optionen, darunter Power und Intensiv:
      • Schnell 45 °C (29 min.)
      • Auto 35 °C – 45 °C
      • Auto 45 °C – 65 °C
      • Auto 65 °C – 75 °C
      • Intensiv 70 °C
      • Eco 50 °C
      • Nachtprogramm
      • Vorspülen
      • 5 Optionen: Intensiv | Power | Halbe Beladung | Hygiene | Extra Trocknen
    • TFT-Display zur intuitiven Bedienungaller Funktionen
    • Perfekt ausgeleuchteter Innenraum
    • Aquastop
    • Sehr leise: 43 dB

UTENSILIEN

Natürlich befinden sich in unserer ShowKitchen verschiedene Sorten stylishes Geschirr, Besteck, Gläser und Küchenutensilien.
 

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